Colsabor S.A.S      (Colombiana de Sabores S.A.S  )   es  una empresa que comenzó operaciones en Julio de 1995  en la ciudad de Itagüí, orientando su actividad a   la   producción, comercialización y distribución de aditivos para la industria de alimentos. Actualmente la empresa fabrica una variedad de productos tales como esencias, sabores   concentrados, glaseados, colorantes, polvos para hornear, mejoradores de masa, entre otros. Además, presta los   servicios de análisis cromatográfico y diseño de aditivos personalizados según el tipo de producto al que se desea aplicar.